Viva Mexico
Poszukując tematu na letnią imprezę, najchętniej wybieramy Hawaje. To cieszący się popularnością motyw, pasujący do pory roku, nie wymagający wymyślnych, drogich dekoracji, pozwalający za niewielkie pieniądze zafundować sobie odrobinę egzotyki. Nie oznacza to jednak, że innych, równie atrakcyjnych alternatyw nie brakuje. Gorąca zabawa w meksykańskich klimatach to nasza propozycja na pożegnanie lata.
Na początek zajmijmy się dekoracją sali. Meksyk to kraj o zróżnicowanym klimacie, częściowo tropikalnym, częściowo pustynnym. Na potrzeby naszej zabawy doskonale nadadzą się papierowe i dmuchane kaktusy oraz palmy, a także małpki i papugi. Uniwersalną dekoracją są papierowe pompony w kolorach meksykańskiej flagi: czerwone, zielone, białe. Pamiętajmy, że ma być kolorowo. Barwy girland, lampionów powinny być soczyste, w podobnym tonie należy nakryć stół.
Po przygotowaniu sali pomyślmy o bufecie. Potrawy nie muszą być skomplikowane. Naszą podstawą będzie tortilla, z której można wyczarować nachos (kawałki tortilli pokryte roztopionym serem i dodatkami np. salsą), tacos, gdzie tortillę wypełnia się kawałkami mięsa, pomidorów, czerwonej fasoli czy kukurydzy, lub buritto, gdzie pszeniczną tortillę zawija się i wypełnia farszem z fasoli lub mięsa. Kuchnia meksykańska to także salsa, zimny sos wytwarzany z pomidorów, papryki, cebuli, oraz guacamole - salsa zrobiona na bazie awokado z dodatkiem soli i limonki. Wiele potrzebnych składników jest powszechnie dostępnych w polskich sklepach, zaś w internecie można znaleźć bogactwo przepisów i wariacji na temat meksykańskich potraw.
Mówiąc meksykański alkohol, mamy na myśli tequillę. Wódka wytwarzana z niebieskiej agawy to produkt nieodłącznie kojarzący się z Meksykiem, podobnie jak szampan z Francją. Choć tequillę tradycyjnie pije się z solą i limonką (odmiana bianco) lub cynamonem i pomarańczą (odmiana oro), na jej bazie można tworzyć popularne drinki np. Tequilla Sunrise, Margarita czy Long Island Iced Tea.
Tequillę ze wspomnianym już szampanem łączy jedna rzecz. Są to produkty regionalne o zastrzeżonej nazwie i ściśle określonej technice produkcji. Produkowana poza regionem Tequilla meksykańska wódka nosi nazwę mezcal i charakteryzuje się specyficznym dodatkiem w postaci larwy motyla wrzucanej do każdej z butelek. Zaskoczyć gości można też przygotowując micheladę, oparty na bazie piwa drink z dodatkiem tabasco, sosu Worcestershire, soli i limonki.
Do chłodzenia drinków możesz użyć gadżetów takich jak dmuchane sombrero lub palma z koszem.
Oprawa muzyczna nie musi ograniczać się do tradycyjnych przebojów w stylu Cancion del Mariachi Los Lobos, swojsko brzmiącej Cielito lindo lub La Cucaracha. Z powodzeniem wyszaleć można się przy współczesnych tanecznych utworach meksykańskich grup A Band of Bitches, Nortec Collective czy N.A.A.F.I.
Kolejny etapem naszych przygotowań będą akcesoria, które można wykorzystać w trakcie zabawy.
- Piniata - rozbijanie piniaty to nieodłączna atrakcja na wielu imprezach w stylu meksykańskim. Można ją zrobić samemu lub kupić gotową. Wystarczy kij od szczotki i mamy gotową zabawę, która spodoba się nie tylko dzieciom. Pamiętaj o przepasce na oczy.
- Sombrero - tradycyjny meksykański kapelusz, który można wykorzystać na wiele sposobów:
- rzut sombrero - uczestnicy zabawy próbują narzucić sombrero na trzonek od miotły. Można stopniowo zwiększać dystans aż do wyłonienia zwycięzcy,
- sztafeta - dwie drużyny mają za zadanie przebiegnięcie określonego dystansu z piłeczką umieszczoną na rondzie sombrero,
- losowanie - wrzuć karteczki z imionami gości do sombrero; uczestnicy losują partnera do tańca.
- Poncza, marakasy, cygara, sztuczne wąsy:
- konkurs taneczny, karaoke - uczestnicy wybierają gadżety, które następnie wykorzystują podczas występu.
To tylko niektóre z pomysłów, dzięki którym można urozmaicić meksykańską imprezę. Zapraszamy do przedstawiania w komentarzach swoich propozycji. Tymczasem pozostaje nam tylko zaprosić gości i szaleć przy gorących rytmach do białego rana.
